多二十只左右。
nb之前餐馆的工作人员说,这小份的田螺可以够两个人享用,现在看来一个人都不够。
nb田螺身体就那么小的一个洞,二十几只,一个人吃连肚子都撑不到十分之一,哪里来的足够两人食用一说?
nb除非是按只算,一人吃十只过过瘾。不过按只算的话,一人吃一只,就是二人人份了,哈哈。
nb“嘶——”陆轩望着那一叠裹着浓浓汤汁的田螺酿,情不自禁地倒吸一口凉气,忍不住出声赞叹道:“好香,光是闻味道,就让人食欲大增。”
nb这个时候,工作人员将两瓶啤酒和四个一次性杯放到桌子上,出声提醒说:“先生,您要的啤酒,请慢用。”
nb这里的服务人员很是用心,虽然唐明锐等人表示不吃,只是在旁边看看,但他们还是多拿了三个杯子。
nb“谢谢。”陆轩客气说了一声,就伸手去拿桌子中心的筷条桶,从中取了两只筷子。
nb他夹起了一直田螺放到嘴巴里面,然后用力“嘶”的吸了一口,一大团肉就融入他的嘴巴里面。
nb田螺酿内的肉一进入陆轩嘴巴里面,瞬息他就感觉到一股浓郁的香味在口腔里面散开,并有一丝丝凉意开始从口中蔓延。
nb“嗯,香。”还没有嚼动,陆轩就不由被其芬芳的滋味给打动,忍不住出声赞叹着。
nb紧接,他慢慢蠕动牙齿,满满嚼动着口中的柔软,顿时一股软软又富有弹性的感觉充斥整个口腔,除此之外还有凉凉的味道,和极其浓郁的薄荷味。
nb那香味非常浓郁的馅料中,还带着一丝微微的麻辣感,想来店主在制作田螺酿的时候,在里面惨了点辣椒。
nb“好吃。”陆轩将肉团吞入肚子里面,又迫不及待提起筷子,在盘子内重新夹起一颗田螺放入嘴巴吸允。
nb第一只田螺味道就很不错,不过由于首次品尝,大概斟酌一下其中味道,就迫不及待吞进肚子里面,还没有细细品尝到其中的味道,故而陆轩再次试了一只。
nb第二只田螺包裹的肉丸进入陆轩口中,除了那让人火烧眉毛都忍不住要吃的味道外,陆轩还品尝出了其中蕴含的材料。
nb那是田螺肉和猪肉一起剁碎融合在一起,加上一些马蹄增加催催的口感,放入辣椒增味,以及生粉增加嚼劲。
nb还用了新鲜的薄荷叶以及字数增加香味,薄荷叶和田螺炒,简直是绝配,就好像下雨天配德芙巧克力一样。
nb陆轩觉得,能想到做这道菜的人,实在是太天才了!
nb“嘶——”陆轩忍不住又吸允了一颗田螺,沉醉在其美味中。
nb田螺酿身上的汤汁非常浓郁,加上里面惨了辣椒,才吃几颗,陆轩就觉得嘴巴里面有点微辣,需要一点水或者啤酒来润喉才行。
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