吃晚膳的。”方嬷嬷提醒道。
兰慧颇为扫兴的摆摆手,“好吧,当我没说。”
她是想起在现代和闺蜜去吃烤羊排,就是两人围个炭炉,上面支个架子,羊排挂在上面烤着,滋滋的滴着羊油,下面铁网上就放点五花肉、蘑菇之类的烤着,那叫一个香!
虽说在古代这几年被人伺候的也挺舒服,但每到吃饭的时候,她还是很怀念以前自己动手的时候。
方嬷嬷见她失望,又不忍心,便给了个建议,“福晋真想吃现烤的,还是选个晴天,午膳的时候比较好。”
“到底是在宫里,很多事还是不方便。等出了宫,我自己府上,想怎么折腾就怎么折腾!”兰慧不禁忿忿的感叹了一句。
方嬷嬷失笑,“老奴看福晋也就愿意在这方面费心思!”
兰慧哈哈一笑,心道,咱以前可是地道的吃货!这要穿成一个男的,她还不可劲的在外面搜寻美食啊!
“今晚就主打羊肉吧。”兰慧又歪着头想了会,“烤全羊就算了,就两个人也吃不了。还是定我之前的烤羊排,不要烤的太老,肉一口咬下去要能出汁;做个鱼羊鲜,把鱼肉和羊肉都弄成肉丸子;涮羊肉不要我们平日的高汤打底,弄个老酸菜的汤底,今儿试试酸汤汆羊肉;主食就来羊肉饺子吧。”
方嬷嬷听得皱起了眉头,“福晋,羊肉可是上火的。主子爷本就是个燥热体质,这么个吃法,明儿还不得额头冒包?”
兰慧一想到四爷那锃亮的月亮头上又要冒青春痘,就忍不住扑哧一声笑了出来!
“还是加点新鲜的蔬菜吧,那个鱼羊鲜要不换个清火的汤?主食换个贴饼子怎么样?”方嬷嬷在一旁建议道。
兰慧捂着肚子边笑边摇头,“换了多没意思,我还没说全羊宴呢!”
方嬷嬷着急了,“福晋,这过两天还要去宫里赴宴,主子爷要是上火的嘴角冒泡可不好。”
兰慧好容易停了笑,擦着眼角笑出的泪花,“不过吃这一顿,能上多大的火呀!对了,还加二十串烤羊肉串,我爱吃!甜点来个桂花蜜汁山药吧。”
说完看着方嬷嬷苦着脸,兰慧终还是做了妥协,“嬷嬷就别皱眉了,我加个青菜还不行么!来个清炒苦瓜!”
“福晋!”方嬷嬷已经无语了。大冬天的哪里来的苦瓜!
“好吧,我忘了苦瓜是夏天的。”兰慧吐了吐舌头,三百年后的食材已经不分季节了,她这个四肢不勤五谷不分的人哪里知道哪些是时令菜哦!
“那嬷嬷给安排一个吧。这时节能有什么去火的?”兰慧懒得费脑子了。
“来两个凉拌菜吧。水萝卜丝和菜心。味道清爽,正好去火气。”方嬷嬷忙道。
兰慧一想也觉得不错,“那行,就这么安排吧。主食加个贴饼子吧,让爷多个选择。”
方嬷嬷总算是松了口气,“好,老奴这就让小安子去膳房传话。天也不早了,烤羊排费功夫,膳房这会得准备起来了。”
“嗯,去吧。对了,都要加辣!”兰慧又加了一句。
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