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因为减量,今天收摊比较早,昨天也是没考虑全面,今天考虑到了大人小孩上班上幼儿园,早点收摊回家休息。
大家听到他们说是唱戏的几天摆,短时间购买力都上涨了,毕竟不是经常能吃到,物以稀为贵。
炒粉干谁都能做,但是炒得都没这个小摊好吃,有滋有味,还送番茄蛋汤。
汤并不寡淡,就算自己那瓢没蛋和番茄,喝起来也不错。
收完摊子回家,周程宁就和徐香娟打小报告了。
“虽然我是有开小饭馆的想法,但目前还没钱我会教育瓜瓜的。”徐香娟承诺。
瓜瓜今天刚好没睡,洗漱完徐香娟就和瓜瓜谈话,周程宁则是抱着牛牛旁听。
让牛牛也听听妈妈怎么教育姐姐的。
徐香娟“瓜瓜,咱家开的小摊子不会开太久,你别和幼儿园小朋友说家里开小饭馆的事。”
瓜瓜“妈妈,为什么不能说”
因为妈妈把主要矛头指向幼儿园,瓜瓜倒是没怀疑爸爸打小报告。
徐香娟“咱家又不是真的开小饭馆,瓜瓜,小饭馆知道是什么吗”
瓜瓜“卖吃的,汐汐姐姐告诉我的。”
徐香娟“小饭馆的确是卖吃的,之前去县城记得吗瓜瓜和爸爸妈妈吃午饭的地方才叫小饭馆。”
瓜瓜固执,“记得,妈妈开的也是小饭馆。”
徐香娟“有桌子才能叫小饭馆,咱家没有桌子。”
瓜瓜可终于认了,“好吧,那我们家是卖好吃的。”
徐香娟“等瓜瓜和爸爸放长假了,妈妈也不卖炒粉干,到时候在家门口卖。”
“炒粉干好吃,妈妈是要在家里开小饭馆吗家里有桌子。”
“家里方便但还是不能算小饭馆,瓜瓜干脆说卖好吃的。”徐香娟上辈子其实开始做苦工没现在这手艺,都是洗菜洗碗的活,那时候觉得辛苦,想着做饭比洗菜洗碗工好多了,但其实一样难的。
给一家人做饭和挣钱到底不同,这几天还是决定暑假放家外面,支个棚子,也好带小孩。
现在做吃食劣势有,优势也不能忽视。
劣势是大家日子没那么好,多数不会经常买吃食,都是自家做,而且村子大,除了看戏看电影,大家都不会聚集在一块儿。
优势是村里根本没有做吃食买卖的,物以稀为贵。
镇上有卖吃食的,但因为味道不行,价格又贵,生意也比较冷清,没多少人光顾。
她们这里有几个节日是要做馒头的,家里再穷都会赶到镇上买馒头过节,馒头是个小商机。
馒头可以是蛋糕的替代品,老人的寿桃馒头她能做,在院子外头搭棚做吃食,屋里蒸馒头。
前期让她爸宣传宣传,后期就凭味道取胜了。
夏天做什么比较方便当然是凉皮凉面烧饼,凉皮提前制作好,卖的时候调好很快,除了家里五岁不到的两个小孩,谁都可以上
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