已经吃得七八分饱,但是一闻到这肉香,顿时肚子里的馋虫就被勾了出来。
咬了一口铁签上还滋滋翻着油星的牛肉,温润肥嫩的肉感,香气盈满口鼻。
“卧槽,这也太好吃了吧……”
林宝嘴里咀嚼着,舌头都差点一起吃下去。
干烧烤两年多了,天天烧烤为饭,他也早没有了刚吃的烧烤的那种美食的惊艳感。
但是这纯种和牛肉烤出来的串,却是完全更新他对于烧烤的认知。
不是香料的原因,不是他烤串的手法,完全就是牛肉的肉感带来的味蕾刺激。
吸溜!
一串吃完,林宝舔了舔嘴唇,好像没吃出什么味。
再来一串……
就这样,一连吃了十串,林宝才强行止住再来一串的冲动。
一斤和牛肉,已经被他吃了快一半,剩下的一半,他准备留下来,添加到菜单里面。
最近这段时间,借着帅气学弟表白的人气,店里面的人多起来,可以趁机打响一下店里的名气,争取做成招牌。
林宝想来,对于这事,于沁这姑娘应该是最热心的。
……
“宝儿老板,你确定,你这个单没打错?”
第二天,于沁看到收银台上新打印出来的一沓选材单,眼睛顿时瞪得老大。
“有问题?”
林宝正在快速地裹着金针菇串。
“招牌牛肉串,15块……每串?”
于沁念着上面最上面的一行大了小半个字号的一行,然后扭头不解地看着林宝。
“怎么,有问题啊?”林宝说道。
“那个,宝儿老板……”
于沁做到林宝跟前,一边和他一起穿串,一边说道,“宝儿老板,你能想通,要开始扩张,扩大招牌,确实是值得鼓励的。但是,相信我,生意不是这么做的。你这样做,不仅起不到积极的作用,反而还会产生副作用……”
她对于烧烤店的情况也有了解,知道,以林宝的能力,绝对不可能真的搞到什么顶尖的和牛肉。就算是比现在水平更高几个档次的牛肉,放到千纸鹤,或许还能够拉高一下档次,但是以自家烧烤摊这水平,还是有点揠苗助长啊!
但是林宝却是摇摇头:“放心,我没有什么坑客人的想法。这就是一个选项,不想吃,完全可以不点,下面正常的牛肉串不是还是原价吗?到时候,客人问起来,你再介绍,就说自愿选择,绝对物超所值。而且,这一项也是限量供应,今天的话,限量只有10串哦!”
一来,林宝不像于沁,是专门研究这个的,所以对于这个事情并没有多少概念。况且,在他看来,自己也并不是敲诈之类的,拿出去的牛肉确实是顶尖的,甚至这15块每串,真正来说,他都是亏大发了。
看着固执的林宝,于沁也是无奈,只能暗暗叹了口气。
不吃到亏,自己这个老板怕是肯定不会相信自己的话。
……
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