这调味料比较难掌控,生手怕是掌控不好。”
叶成博脸色通红,虽然知道叶兴朝不是在讽刺自己。
但这生手说的就是他,这么一说,手中一抖,拿着盐的手就多到了一些。
叶成博抬头看着苏何,这盐放多了有什么办法吗?
苏何无奈:“这能有什么办法?不过我想想。”
想了好一阵,苏何走上楼,等他下来的时候,手里已经拿着一个罐子。
叶成博道拿个罐子有什么用?难不成从罐子里面舀,我就没有办法多放了。
听听这自黑的话,厨房杀手果然就是这样。
但苏何没有回答他,而是走过来,按照比例将几种材料混合在一起,充分的搅拌均匀了。
之后才把盖子给盖上,又在盖子上打了一些孔,细密却很小。
苏何把罐子递给叶成博说道:“我就不信都这样呢。你还能多放。”
叶成博老脸一红接过罐子,把之前的那一份土豆盛出来,正想要去扔掉。
陈晨接了过去,伸手就拿起筷子吃了起来。
“你这孩子,那很咸的。”
叶成博有些不好意思的说道。
陈晨却只笑了笑,但还是继续吃了下去。
苏何明白,这是因为他们之前做乞丐的时候,缺乏食物。
经常挨饿,所以见不得浪费食物。
陈晨见叶成博想要把这些土豆扔掉,心里舍不得,就只好自己端过去吃掉了。
除了陈楠,其他几人看着这样的陈晨心里都是一阵怜惜。
不知道这孩子到底经历了什么?
那样的苦痛真的很难想象。
“成博快试试吧。”苏何不想沉浸在这样的气氛当中,只好转移了话题。
这个话题有些沉重,叶成博也是点点头转移了自己的注意力,重新开始制作铁板土豆条了。
这一次有了工具,叶成博也做得仅仅有条了起来。
苏何在一旁指点道:“铁板土豆条不需要翻面太快,你自己掌握着节奏。
透过这些孔洞,泼洒一些调味料在上面。
让它们均匀的粘在土豆条的表面,等到微微焦黄,表面也能看到不少的调味料的时候就可以停下了。
不错,就是现在。就这个样子就可以了。”
再次分发一些给大家,虽然都吃过晚饭。
但这土豆条的香味还是让大家食指大开。
“怎么样?”叶成博抬起头来问道,眼睛里满是担心。
苏何点点头,陈楠竖起大拇指:“太好吃了,我以前都没吃过这么好吃的东西。叶成博哥哥好棒。”
陈楠的一阵夸,可是把叶成博给羞的。
他自己知道自己的事情,就他这点手艺,远说不上什么特别好吃。
旁边的叶兴朝跃跃欲试,别说,这土豆条看起来简单,但味道还确实很不错,之前他可从来没有想过这东西还能这样吃。
“要不然伯父你也来试试。”苏何提议到。
叶兴朝也不客气了,经过这两天的相处。
叶兴朝发现苏何是一个很好相处的人。
拿了工具,叶兴朝就做了起来。
看功夫就就能看得出,叶兴朝平常做饭做的多,手上的手艺就娴熟的多。
不一会儿,一盘香喷喷的铁板土豆条就出炉了,叶成博尝了一下,顿时羞的脸色通红。
不管怎么说,这新菜式就算是定下来了。
苏何对叶兴朝说道:“伯父明天你就先别出摊了去。帮忙采购一批土豆,以后咱们这土豆都要大量的购进。不过好在各村都有能种土豆,这东西产量也大,价格也便宜。”
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