一道周其实在街道上是非常普遍的。
而且作为早餐店铺里面的一道非常平凡的美食,估计很多人都已经吃腻了。
但是一看到江月汐端出来的粥里面,林裕吴瞬间就闻到了一股非常浓郁的香气。
他的目光忍不住看向江月汐端在手里面的碗里面的粥,然后眼神已经露出了无比关注的神情。
等到彻底把这个早餐粥给吃到嘴里的时候,就你吃惯了美食的林裕吴,也忍不住在心里面露出了赞叹的表情。
不愧是陈大厨,光是做这么一个简简单单的早餐粥就是已经这么美味了
这也太好吃了!
林裕吴,忍不住在心里面想。
但是他绷得住表情,虽然心里面已经非常美滋滋的想跟陈飞请教了,但是他还记得自己来这里是做美食的,而不是来请教这个皮蛋瘦肉粥的。
于是他只能把自己的这个想法给压下来,反正他已经跟陈飞说过了,以后他来给陈飞打下手。
反正不管什么时候来都是可以的。
林裕吴在心里面如是想到。
因为林裕吴临时要吃早餐的事情,两人做美食的时间又推迟了二十几分钟。
二十几分钟之后,陈飞还有林裕吴已经到厨房里面了。
看着厨房里面早就准备好的工具,林裕吴露出一抹恍然大悟的表情。
“陈厨,我们这是要从最开始的豆腐做起吗?”
林裕吴其实也看到了,盆里面泡着的豌豆,这个是做豆腐的必备材料。
林裕吴说:“我们昨天买的那个老阿姨家的豆腐不行吗?
在林裕吴的眼里面,其实昨天的那个豆腐已经是非常不错的了。
他仔仔细细的检查过那个确实是完完全全的手工豆腐。
陈飞笑着说:“昨天的已经不太新鲜了,我打算做新鲜的,既然那个老太太今天不在菜市场里面,所以说我们只能自己做了,既然是美食,自然是要做到十全十美,每一个细微110的差别都是不能换过的。”
林裕吴听到陈飞的话,非常赞同的点了点头。两个人对于美食都有一些吹毛求疵的态度。完全不容许一丝一毫的差距。
于是两人开始忙碌起来。
首先他们要做的事,要把这些豌豆做成成块成块的豆腐。
两人都是顶尖的大叔了,对于这个怎么做豆腐自然是不需要重新学习的。
陈飞倒是有一副比较特别的做豆腐的法子,这是他前不久从一本书上看到的一个古法豆腐。
于是陈飞简简单单的跟林裕吴说了一遍。
在对方露出城市的表情之后,他又仔仔细细的把里面的细节说了一遍。
林裕吴,瞬间恍然大悟。
“就是这个道理!”
林裕吴,忍不住激动的开口,“我当初做豆腐的时候怎么没有想到这一个法子呢?不愧是你,陈厨!”
听到林裕吴的话倒是让陈飞惊讶了。
“林厨你以前做过豆腐?”
“当年有一段时间我父亲沉迷于豆制品,然后逼着我天天做豆腐还有其他的豆制品。”
林裕吴忍不住回忆的开口,“我只记得我有好几个月一直在重复做豆腐中,但是味道从来没有突破过。”
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