则恭维一声:“场主的手艺,真没的说!”
这时,江山又问道:
“玉米酒我喝过,都没这个好喝,感觉味道有点轻,是有松枝的味道吧。”
听到江山这么说,江风点点头:
“发酵的时候加了点冰封的松枝,还加了些松树下的积雪。”
“不过这味道特别轻,你能品出来也是厉害。”
江山摆摆手,他喝的好酒很多,品酒能力也不差。
想到此,江山又说道:
“年后你找个地,这就建厂吧,这酒绝对好,而且纯粮食酿酒,还干净一点。”
江风笑道:“先吃饭,建厂的事我在考虑。”
接着,众人推杯换盏,用刀子在烤全羊的身上切割下一块一块羊肉,然后大口吃肉,大口喝酒,极为的舒服。
江风也跟着喝了几杯。
这个时候,江风切割下一大块羊腿,把羊腿肉都放在盘子里切开。
他拿起一大块肉放在嘴里,外皮酥脆香甜,肉质鲜美,作料的味道也在口中绽放。
这感觉很不错。
没一会儿,江风的堂弟江有为走过来,举这个酒杯放到江风的旁边,然后眼神示意江风给他倒一杯白酒尝尝。
这家伙才初中,就已经盘算着怎么喝酒了。
不过现在是放假,江风只给他倒了一点,让他过个嘴瘾。
江有为一口喝下,然后心满意足的离去了。
当晚,牧场的会餐很是热闹,大家都喝的开心。
而且大家都特别喜欢江风酿出来的粮食酒,一直在夸赞。
江风对酒的味道还是有些顾虑的,酒方没问题,但是保不齐操作的时候,会出一些纰漏。
比如温度控制,在比如该密封的时候没有密封住等等。
而且家人肯定会说好,酒好不好,还要拿到市场上去检验。
于是,接下来几天内,江风去给粮食酒测评,玉米酒和高粱酒他都测评了。
然后,测评结果合格,可以办食品卫生许可证,然后再办理生产许可证,食品流通许可证就行了。
这边还都是农家的生活,所以对这些要求简单一点,村子里还是有些地方能卖酒的。
要是城市的话,想要自己卖酒,可能只能往葡萄酒的方向想办法,白酒很难。
这段时间江风也没闲着,又酿了一些酒出来。
正好,马上就是年关前的赶集。
年前的赶集,比丰收节的赶集都要热闹。
华夏传统文化中,什么节日都不如过年重要。
就算是没挣到钱,该买东西还是要买的。
江风开始安排人了。
哈丹和布日古德两人自然是一马当先。
“场长,上次买牛肉酱那事我还历历在目呢,太火了!”哈丹笑呵呵的说道。
布日古德也道:“买的人太多,遭不住啊!”
闻言,江风回应道:
“没事,这次应该不会那么热闹了。”
“我没在直播间提过要卖酒,这事也别提。”
江风打算先看看情况。
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