意义上来说,同时期中国人还更喜欢吃牛羊肉。
据说是因为没有阉割的猪肉味道不佳的缘故。
可人家日耳曼人肯定也不会骟猪啊,他们非但不觉得腥臊,而且甚至习惯生吃。
可以说对猪肉爱得深沉,爱得纯粹了。
而且随着时代发展,日耳曼人对于猪肉的喜爱依旧不变,如今普鲁士每年消耗的猪肉依然是一个天文数字。
换句话说,猪肉确确实实关系到普鲁士王国的安全。
打仗打的是什么?
打的是后勤!
普鲁士可以没有牛奶面包,但是不能没有猪肉!
可问题是,这么关键的战略资源,如今其实是卡在英国人手中的。
十八世纪以来,英国人开始以脂肪沉积能力为育种目标进行选育。
1770年到1860年,英国以本地猪、中国猪和暹罗猪为亲本开始选育,兼顾早熟和育肥快的优点,形成了一些原始品系。
这些猪比起普鲁士本地猪的优势太大了,俾斯麦的父亲就每过一段时间需要去问英国猪商借种。
而如今,朱富贵便给了他们新的选择。
志村大白猪号,必将风靡普鲁士及德意志诸邦!
事实也不出所料,包括俾斯麦在内的众多有着丰富养猪经验的容克老爷们,当他们看到志村大白猪号那丰腴的臀部,肥美的腰身,以及迷人的小眼神的时候,他们就全都无可救药的沦陷了。
他们确定,这种典雅迷人的富贵猪,就是普鲁士人梦寐以求的东西!
朱富贵观察着他们难以掩饰的表情,微微一笑,知道这笔买卖是跑不掉了。
所谓现代农业,谁能控制种子,谁就能赢者通吃。
在后世,看上去全世界各地都有农民在辛苦劳作,但真正能够称得上能够粮食自主的国家其实屈指可数。
全球粮食的种子被掌握在少数几家跨国公司手中,他们也垄断了国际粮食贸易,只要极少一撮人点头,全球粮价就能出现巨大的波动,大量落后国家的劳动成果将被顷刻之间剥夺殆尽。
即便是中国这样的农业大国,靠着一代代农学人的付出和积淀,才勉强实现了种子安全。
而在畜牧业上,其实也是如此。
种猪不是一锤子买卖,不是买了一头两头种猪,就能一劳永逸地解决问题的。
在后世那一波猪肉风潮中,就曾经出现过外国种猪公司卡脖子、坐地起价的情况。
因为猪种是会退化的,我国源源不断,每年要向国外进口数万头种猪,才能满足猪肉生产。
志村大白猪是生产建设兵团养猪上校志村西,在富贵1号和富贵2号上,结合各地土猪培育的品种。
志村大白猪比起富贵1号、富贵2号,也就是后世我国饲养最多的长白猪、大约克夏来说,其实是存在某种程度上的退步的。
在产肉、生长速度方面,都不如朱富贵直接从后世搞
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